Большая советская энциклопедия - бирючина

Бирючина (Ligustrum), род листопадных или вечнозеленых кустарников, реже небольших деревьев семейства маслинных. Листья супротивные, простые. Цветки обоеполые, в конечных метельчатых или кистевидных соцветиях. Плод — ягодообразная костянка. Около 40 видов; в СССР 3 вида. Наибольшее значение имеет Б. обыкновенная (L. vulgare) — листопадный кустарник высотой 2—5 м с супротивными простыми листьями и душистыми медоносными цветками. Цветет в мае — июне после облиствения. Плоды черно-синие с пурпурной мякотью и трехгранными семенами, созревают в сентябре — октябре и долго остаются на растении. Дико произрастает на Ю.-З. Европейской части СССР, в Крыму и на Кавказе, а также в Южной и Западной Европе, Северной Африке и Малой Азии. Разводится как декоративное. Хорошо переносит стрижку, образуя плотные красивые живые изгороди. Применяется в полезащитных и приовражных насаждениях. Из плодов добывают иногда черную, зеленую и других оттенков краски, применяемые для окраски тканей. А. П. Шиманюк.